Bacilli Miso balíček, 3x 250 g
V balíčku najdete všechny tři miso produkty (základní miso a dvě polévky) za zvýhodněnou cenu!
BIO MISO 250 g
Miso je tradiční fermentovaná pasta původem z Japonska. Hlavní složkou je Aspergillus Oryzae, česky Kropidlák rýžový neboli kōji - plísňová kultura, která se pěstuje na rýži nebo jiné obilovině. Koji svými enzymy přeměňuje bílkoviny, cukry a tuky na stravitelnější a chutnější, používá se při výrobě saké, sojové omáčky nebo právě miso pasty.
Naše základní bio miso je světlé, sladko-slané, jemně namleté a má mnohostranné využití jako ochucovací pasta. Koji jsme vypěstovali na celozrnné bio rýži a jako protein jsme vybrali český bio hrách. Pak obsahuje jen sůl a nic víc! Můžete ho použít jako základ na polévku nebo dochucovadlo do omáček, zálivek, na zeleninu nebo kamkoliv, kam si slanou umami chuť žádáte. A pozor, je návykové!
MISO POLÉVKA - UMAMI 250 g
Miso umami soup obsahuje houby shiitake a mořské řasy a vytvoříte s ním krásně aromatický vývar. Skvěle chutná jen zalitá horkou vodou, nebo s kostičkami bílého tofu. Můžete taky přidat nudle, čerstvé bylinky nebo výhonky a máte vydatnou polévku za pár minut.
MISO POLÉVKA - KIMCHI 250 g
Miso kimchi soup je základ pro polévku, do které už nemusíte nic dalšího přidávat - jen horkou vodu. Obsahuje naše umami kimchi a hrubou miso pastu, vytvoříte z ní lehce pálivý a sladkokyselý vývar.
MISO (základní)
Objem: 250 g
Složení: hrách* 40%, rýže natural* 40%, voda, sůl, kultura aspergillus oryzae. *Produkt ekologického zemědělství.
Výživové údaje na 100 ml výrobku: Energie: 883 kJ/208 kcal, bílkoviny: 10 g, tuky: 0,8 g, nasycené mastné kyseliny: 0,2 g, sacharidy: 40 g, z toho cukry: 2,3 g, sůl: 8 g.
Trvanlivost: garantujeme 6 měsíců od data doručení.
Skladujte v teplotě do +25 °C.
MISO UMAMI
Objem: 250 g
Složení: hrách*, rýže natural*, voda, řasy wakame* 10 %, houby shiitake* 10 %, sůl, kultura aspergillus oryzae. *Produkt ekologického zemědělství.
Výživové údaje na 100 ml výrobku: Energie: 762 kJ/180 kcal, bílkoviny: 8,5 g, tuky: 0,7 g, nasycené mastné kyseliny: 0,1 g, sacharidy: 34 g, z toho cukry: 2 g, sůl: 6,6 g.
Trvanlivost: garantujeme 2 měsíce od data doručení.
Uchovávejte v chladu do +8 °C.
MISO KIMCHI
Objem: 250 g
Složení: miso (bio hrách, bio rýže natural, voda, sůl, kultura aspergillus oryzae), kimchi 33 % (pekingské zelí, bílá ředkev, chilli vločky, pórek, sójová omáčka (voda, sójové boby, sůl), zázvor, rýžová mouka, česnek, lahůdkové droždí, řasy wakame, houby shiitake, mořská sůl).
Výživové údaje na 100 ml výrobku: Energie: 631 kJ/149 kcal, bílkoviny: 7,3 g, tuky: 0,6 g, nasycené mastné kyseliny: 0,1 g, sacharidy: 28 g, z toho cukry: 1,7 g, sůl: 5,7 g.
Trvanlivost: garantujeme 2 měsíce od data doručení.
Uchovávejte v chladu do +8 °C.
| Kód | Kód: 51016K2 |
|---|---|
| Jméno značky: | Optimistic |
| Kategorie: | Bacilli |